| Перечень квалификации и должностей Выпускнику специальности 050701 – Биотехнология присваивается академическая степень бакалавр биотехнологии.
Бакалавр может занять следующие должности:
- специалист (лаборант) в научно-исследовательских институтах и вузах;
- технолог в производственных лабораториях;
- специалист-технолог в биотехнологических производствах;
- специалист в сельскохозяйственной биотехнологии;
- специалист пищевого производства;
- биотехнолог-селекционер;
- специалист в экологических службах и организациях;
- преподаватель биологии в средних школах, гимназиях, колледжах и другие в соответствии с “Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих”, утвержденным приказом Министерства труда и социальной защиты от 22.11.2002 г., № 273-П. Квалификационная характеристика бакалавра специальности 050701 – Биотехнология Сфера профессиональной деятельности
Сферой профессиональной деятельности специальности являются производство биотехнологической продукции различного назначения и разработка новых биотехнологических процессов; селекция микроорганизмов, растений, животных; область образования.
Объекты профессиональной деятельности
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
- научно-исследовательские институты и вузы биотехнологического, биологического, медицинского, сельскохозяйственного профиля;
- производственные предприятия и лаборатории пищевой и перерабатывающей, микробиологической, фармацевтической промышленностей;
- сельскохозяйственные предприятия;
- ботанические сады и зоологические парки;
- станции защиты растений;
- селекционные станции;
- рыбоводческие и звероводческие заводы;
- вузы, средние школы, гимназии, колледжи;
- экологические службы и организации;
- лаборатории по контролю за качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции.
Предметы профессиональной деятельности
Биотехнологические процессы, биологические объекты микробного, растительного, животного происхождения с целью его использования в биотехнологии, биологически активные вещества органического и неорганического происхождения с целью использования в биотехнологии.
Виды профессиональной деятельности
Бакалавры по специальности 050701 – Биотехнология могут выполнять следующие виды профессиональной деятельности:
- производственно-технологическая;
- селекционная;
- сервисно-эксплуатационная;
- монтажно-наладочная;
- расчетно-проектная;
- экспериментально-исследовательская;
- образовательная (педагогическая).
Функции профессиональной деятельности
Выпускник по специальности 050701 – Биотехнология должен быть подготовлен к выполнению следующих функций:
- осуществление производства биотехнологической продукции;
- контроль качества биотехнологической продукции;
- создание необходимых условий для культивирования и биологической реализации объектов биотехнологии;
- организация отдельных этапов биотехнологического производства.
Типовые задачи профессиональной деятельности
- обеспечение условий для реализации биотехнологических процессов с помощью микроорганизмов, растений и животных
- обеспечение условий для соблюдения технологических режимов.
- совершенствование биотехнологических методов и процессов для улучшения технологических характеристик биотехнологической продукции и повышения эффективности процессов биотехнологического производства.
- создание технической документации на разработку биотехнологических процессов.
Направления профессиональной деятельности
Профессиональная деятельность бакалавров направлена на:
- проведение научно-исследовательских работ с целью анализа и подбора оптимальных условий культивирования биологических объектов в биотехнологии;
- планирование, организацию и выполнение экспериментальных и производственных работ;
- обеспечение условий реализации биотехнологических процессов в производственных условиях.
Содержание профессиональной деятельности
Производственно-технологическая:
- осуществление анализа основных ингредиентов пищевых продуктов;
- определение компонентов сырья и готовой продукции;
- разработка и внедрение новых технологических процессов.
Селекционная:
- изучение исходного материала для селекции микроорганизмов, растений, животных;
- изучение влияния факторов окружающей среды на генотип микроорганизмов, растений, животных с целью достижения их максимальной продуктивности;
- изучение особенностей селекции микроорганизмов, растений, животных, одомашнивания видов;
- изучение мирового генофонда растений и животных для селекции;
- интенсификация и повышение эффективности селекционного процесса путем внедрения биотехнологических методов.
Сервисно-эксплуатационная:
- проведение метрологического обеспечения производства;
- составление стандартов на сырье и готовую продукцию, обеспечение их сертификатами;
- выбор средств индивидуальной защиты для рабочих по профилю специальности.
Монтажно-наладочная:
- применение измерительной техники для исследования технологических процессов;
- контроль безаварийной работы электротехнических устройств;
- измерение и оценка параметров производственного микроклимата, уровня запыленности и загазованности, шума, вибрации, освещенности рабочих мест.
Расчетно-проектная:
- выполнение эскизов и чертежей машин, приборов и их деталей;
- чтение чертежей общего вида;
- расчет теплотворной способности, теплопроводности, теплопередачи;
- анализ хозяйственной и коммерческой деятельности предприятий и различных организаций;
- анализ информационной базы маркетинга и менеджмента.
Экспериментально-исследовательская:
- экспериментальное изучение свойств и процессов жизнедеятельности биологических объектов;
- исследование биотехнологических процессов;
- конструирование биотехнологических устройств и оборудования;
- модификация генотипов биологических объектов с хозяйственно-ценными признаками.
Образовательная (педагогическая):
- преподавание биологии и основ биотехнологии в средних учебных заведениях.
Требования к ключевым компетенциям бакалавра по специальности 050701 – Биотехнология
Бакалавр с учётом требований рынка труда и работодателя должен:
иметь представление:
- об основных объектах, методах и принципах, используемых в различных отраслях биотехнологии;
понимать:
- современное состояние различных отраслей биотехнологии;
- требования, предъявляемые к биотехнологическим производствам и к биотехнологической продукции;
знать:
- основы решения теоретических и прикладных задач различных отраслей биотехнологии;
- перспективы развития биотехнологии;
уметь:
- определять потребности общества в биотехнологической продукции;
- реализовать профессиональный потенциал;
- организовать на научной основе трудовую деятельность;
владеть:
- методами и методиками изучения биотехнологических объектов;
- современными информационными технологиями поиска, сбора, хранения и обработки информации;
быть компетентным:
- в современных проблемах биотехнологии;
обладать:
- профессиональной компетенцией, привлекающей работодателей и партнеров. Содержание образовательных программ по специальности 050701 – Биотехнология Общеобразовательные дисциплины
Обязательный компонент
История Казахстана
Философия
Иностранный язык
Казахский (русский) язык
Информатика
Экология
Компонент по выбору Базовые дисциплины
Обязательный компонент
Математика I
Математика II
Физика
Химия
Органическая и биоорганическая химия
Биохимия
Общая и молекулярная генетика
Микробиология и вирусология
Физиология растений
Физиология человека и животных
Клеточная биотехнология
Основы биотехнологического производства
Компонент по выбору Профилирующие дисциплины
Обязательный компонент
Биотехнология микроорганизмов
Биотехнология растений
Биотехнология животных
Пищевая биотехнология
Медицинская и ветеринарная биотехнология
Экологическая биотехнология
Компонент по выбору Дополнительные виды обучения
Физическая культура
Практика
Учебная практика
Педагогическая практика
Производственная практика
ПГК Промежуточный государственный контроль
Итоговая государственная аттестация
1) Написание и защита дипломной работы (проекта).
2) Государственный экзамен по специальности («Биотехнология») Перечень ВУЗов ведущих набор студентов по специальности 050701 – Биотехнология Национальные вузы
Евразийский национальный университет имени Л.Н. Гумилева
Казахский национальный университет им. аль-Фараби
Казахский национальный технический университет имени К.И. Сатпаева
Казахский национальный аграрный университет Государственные вузы
Кокшетауский государственный университет имени Ш. Уалиханова
Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана
Алматинский технологический университет
Семипалатинский государственный университет имени Шакарима
Южно-Казахстанский государственный университетимени М. Ауэзова
Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова
Павлодарский государственный университет имени С. Торайгырова
Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина
Карагандинский государственный технический университет
Таразский государственный университет имени М. Х. Дулати Частные вузы
Инновационный Евразийский университет
Казахстанская инженерно-техническая академия
Казахский гуманитарно-юридический инновационный университет
| 
29.06.2010
9231
0.0/0
18
